ETİ CEO’su Ercan Öz ile yapılan özel röportajda, markanın sürdürülebilir tarım vizyonu ve toplumsal farkındalık projeleri konuşuldu.
Gıda üretiminin temelinde tarımın sürdürülebilirliği yer alıyor ve markalar için giderek kritik bir başlık haline geliyor. ETİ, çiftçilerle kurduğu işbirlikleri, sözleşmeli tarım uygulamaları ve toprak sağlığını odağına alan projeleriyle öne çıkıyor. 350 bin dekarlık alanda yürütülen sözleşmeli tarım faaliyetleri kapsamında çiftçilere tarımsal girdi desteği sağlanıyor ve doğru, sürdürülebilir tarım yöntemleri birlikte uygulanıyor.
WWF-Türkiye İşbirliği ve Toprak Hareketleri
2008 yılından bu yana ETİ Burçak markası üzerinden WWF-Türkiye ile işbirliği yapan ETİ, tarımsal sürdürülebilirliği yaygınlaştırıyor ve toprak kalitesini artırmayı hedefliyor. Çiftçilerin doğru tarım yöntemlerini benimsemesi ve yaygınlaştırılması için önemli çalışmalar yürütülüyor.
2020 yılında başlatılan “Sağlıklı Toprak Hareketi” ile Türkiye’deki tarım topraklarının iyileştirilmesi amaçlandı. Eskişehir Çifteler’de 52 dekarlık pilot alanda doğrudan ekim çalışmaları gerçekleştirildi ve çiftçilerin ortak kullanımına makine hibe edildi. Projenin büyümesiyle uygulama alanı 2050 dekara ulaştı; koruyucu tarım sayesinde çiftçiler yakıttan %85 ve işçilikten %70 tasarruf sağladı.
Akademik Katkı ve Toplum Farkındalığı
Projeye akademisyenler katkı sağladı ve üç kapsamlı rapor hazırlandı. Bunlar, Türkiye’de tarım arazilerinin mevcut durumu, sürdürülebilir tarımın yaygınlaştırılması ve bölgesel toprak koruma yöntemleri hakkında önemli veriler sunuyor.
“Toprağımız Hazinemiz” projesi ile tarım topraklarının kalite ve verimden ödün vermeden korunması hedefleniyor. Ziraat fakültelerinden öğrencilerle gerçekleştirilen Toprak Kampları, gençlerin uygulamalı olarak onarıcı tarımı öğrenmesini sağladı. Mezun olan öğrenciler, “ETİ Burçak & WWF Türkiye Toprak Gönüllüleri” olarak çiftçilerle buluşuyor ve öğrendiklerini aktarıyor.
Toprak Gönüllüleri ile Sahada Uygulama
İç Anadolu’daki çiftçilerle doğrudan etkileşim kuran Toprak Gönüllüleri, Kırşehir, Konya, Eskişehir ve Kütahya illerinde yüzlerce çiftçiye toprak koruma yöntemlerini uygulamalı olarak gösteriyor. 2025 yılında Mardin’de düzenlenen Toprak Kampı ile 6 üniversiteden 30 ziraat fakültesi öğrencisi eğitim aldı. Bu girişimler, tarım topraklarının sürdürülebilirliğini sağlamada önemli bir rol oynuyor.
ETİ’nin bu yaklaşımı, yalnızca üretim süreçlerini güvence altına almakla kalmıyor; aynı zamanda toplumsal farkındalık yaratıyor ve tarım sektöründe sürdürülebilirlik kültürünü yaygınlaştırıyor. Marka, hem çevresel hem de ekonomik değer odaklı bir liderlik modeli ile tarımın geleceğini güvence altına alıyor.
